| Dimensions |
13 × 18 , 5 cm |
|---|---|
| الماركة |
Gardenia , onmo |
| دورة الحياة |
سنوي |
سنوي
Cerfeuil
Le cerfeuil est une plante aromatique très savoureuse qui aime les situations fraîches et ombragées. Lentretien, du semis à la récolte, est facile et la croissance relativement rapide. Le cerfeuil se plait sur un sol léger, humifère et humide. L’exposition idéale est au soleil au printemps, mais avec un peu d’ombre pendant l’été, il fleurit rapidement et sa saveur s’en trouve estompée.
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Basilic Pourpre
Le basilic pourpre est une plante annuelle à feuilles ovales, très décoratives de couleur pourpre. Il se consomme comme les autres basilics, sa saveur est même légèrement plus épicée. Le basilic pourpre aime les climats chauds, mais pas forcément ensoleillés. Le basilic pourpre s'utilise principalement cru, car son parfum poivré comme le gingembre, s'estompe à la cuisson.
Ciboulette
La ciboulette est une bulbeuse de la même famille que l'ail. Ses feuilles fines de 15 cm de haut sont creuses, effilées et très odorantes, d'une saveur délicate. Elles s'accompagnent de tiges florales à peine plus haute, portent à leur sommet des fleurs rose violacé. La ciboulette est une plante qui se plait aussi bien en intérieur qu'en extérieur, cultivable l'hiver, pour peu qu'elle ait beaucoup de lumière. Pour la culture en pot, en balcon ou en terrasse, arrosez régulièrement, dès que la terre est sèche.
Cresson
Le cresson alénois est une plante à la saveur piquante délicieuse. Le semis, d'une facilité enfantine, assure une récolte abondante durant une très longue période. c'est une plante qui apprécie les milieux humides. Il préfère une terre légère, argileuse, humifère, et de préférence, légèrement alcaline , et un endroit ombragée en été. On peut aussi le semer en pot.
Luffa
Le luffa ou l'éponge végétale, orne de façon originale une tonnelle ou une clôture. Les fruits verts allongés, consommables à létat jeune, prennent par la suite une consistance fibreuse déponges. Le Luffa résiste à la sécheresse, mais il faut l'arroser en pleine été. Le luffa a besoin d'une terre bien aérer et riche en matière organique. Il aime aussi la lumière indirect du soleil que le plein soleil. Toutefois, la plante produira plus d'éponge végétale si elle est située en plein soleil.
Marjolaine
La marjolaine est une plante aromatique vivace qui forme une touffe compacte de 60 cm de haut. Cest une plante médicinale qui offre de nombreux bienfaits et vertus pour notre santé. La marjolaine a une action sédative, calmante, digestive et antispasmodique. La marjolaine sépanouira dans toute bonne terre de jardin bien travaillée et sous une exposition plutôt ensoleillée, assez chaude. La marjolaine se comporte à ravir en pot.
Mélisse
La mélisse est une plante vivace qui a besoin de beaucoup de soleil pour bien se développer, à l'abri du vent. Pour ce qui est de la nature du terrain, les sols pauvres mais bien drainés conviennent. Son odeur de citron éloigne les insectes indésirables, les acariens et notamment les aoûtats. La mélisse est une plante médicinale aide à combattre les insomnies, le stress et le surmenage. Aussi, elle favorise grandement le calme et la détente.
Origan
L'origan est une plante aromatique utilisée dans la cuisine pour les potages et les ragoûts. Elle possède des tiges dressées, plus ou moins velues et très souvent rougeâtres. C'est aussi une plante médicinale grâce à ses propriétés antiseptiques, antispasmodiques, apéritives, digestives et toniques. L'origan croît assez facilement du moment qu'il est planté dans un sol léger. Cette plante résiste bien à la sécheresse et ne demande pas un arrosage excessif même sous des températures élevées.
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