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Home Herbes aromatiques Cerfeuil
Armoise Comune
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Câprier
Gardenia onmo

Cerfeuil

Le cerfeuil est une plante aromatique très savoureuse qui aime les situations fraîches et ombragées. L’entretien, du semis à la récolte, est facile et la croissance relativement rapide. Le cerfeuil se plait sur un sol léger, humifère et humide. L’exposition idéale est au soleil au printemps, mais avec un peu d’ombre pendant l’été, il fleurit rapidement et sa saveur s’en trouve estompée.

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SKU: ARO 050 Category: Herbes aromatiques Tag: Graines d'herbes aromatiques
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Dimensions

13 × 18 , 5 cm

Marque

Gardenia , onmo

Cycle de vie

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Basilic Citron

Herbes aromatiques
Gardenia, onmo
Pour récolter des câpres, il suffit de récolter les boutons floraux avant qu’ils soient ouverts. Faites-les sécher au soleil puis conservez-les dans du vinaigre. Vous pouvez aussi les faire mariner dans le sel où une lactofermentation va se produire
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Basilic Grand Vert

Herbes aromatiques
Gardenia, onmo
Variété de basilic à très grandes feuilles, d'un beau vert clair légèrement cloquées, très parfumées. Cette variété peut la semis soit directement en place, en pot ou en godet. L'emplacement soit en exposition ensoleillée et toute l'année dans une terre légère et riche.
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Câprier

Herbes aromatiques
Gardenia, onmo
Le câprier est une plante semi-rustique. Il résiste au froid jusqu’à -7°C, mais il perd ses feuilles dès 0°C. Que ce soit pour les semis en pleine terre ou les plantations, vous opérerez au printemps. Le câprier est un arbrisseau buissonnant doté de nombreux et longs rameaux souples et retombants. Les feuilles simples, ovales, vertes et coriaces, sont, lorsque le câprier pousse dans son milieu naturel, persistantes.
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Ciboulette

Herbes aromatiques
Gardenia, onmo
La ciboulette est une bulbeuse de la même famille que l'ail. Ses feuilles fines de 15 cm de haut sont creuses, effilées et très odorantes, d'une saveur délicate. Elles s'accompagnent de tiges florales à peine plus haute, portent à leur sommet des fleurs rose violacé. La ciboulette est une plante qui se plait aussi bien en intérieur qu'en extérieur, cultivable l'hiver, pour peu qu'elle ait beaucoup de lumière. Pour la culture en pot, en balcon ou en terrasse, arrosez régulièrement, dès que la terre est sèche.
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Coriandre

Herbes aromatiques
Gardenia, onmo
La coriandre est une plante annuelle tout à fait adaptée à nos climats et très aromatique. c'est une des épices phare de la cuisine indienne et asiatique. On utilise ses feuilles et ses graines pour aromatiser des plats. Elle apprécie un soleil doux, dans une terre sableuse, bien drainée, fraîche et fertile. Elle est de culture facile et résiste assez bien à la plupart des maladies.
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Lavande

Herbes aromatiques
Gardenia, onmo
La lavande, petit arbuste méditerranéen dont les fleurs et le feuillage embaument l'air en été, se plait dans un sol pauvre, caillouteux voire aride, et une exposition bien ensoleillée. Plantez la lavande toute l'année, en pleine terre comme en pot, en évitant les périodes de gel. Elle fait partie de ces plantes capables de résister à la sécheresse. La lavande à un feuillage persistant, elle ne perd pas son feuillage argenté en hiver.
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Menthe Poivrée

Herbes aromatiques
Gardenia, onmo
La menthe possède des feuilles opposées, gaufrées et généralement velues. Il est tout à fait possible de cultiver votre menthe à l’intérieur de votre maison, sur un balcon ou une terrasse. Le fort pouvoir odorant offre en plus l’avantage de dégager une odeur agréable sur une terrasse ou à l’intérieur de votre maison. Elle apprécie un sol riche et plutôt humide, où elle peut devenir envahissante.
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Persil Frisé Bravour

Herbes aromatiques
Gardenia, onmo
Persil très frisé, à feuillage vert foncé, très parfumé. Repousse rapide après chaque coupe. Très résistant au froid. Le persil préfère les sols frais, riches en humus. Il apprécie les zones plutôt ombragées
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